A gorilla in striped pants

Tässä tulee nyt se lupaamani resepti + jotain kuvia viikonlopulta. Perjantaista sunnuntai päivään asti oltiin äidin kanssa kahdestaan. Katottiin elokuva nimeltä Kuolleiden runoilijoiden seura. Elokuva ylitti odotukset ja oli aika mielenkiintoinen, mutta ei tietenkään välttämättä kaikkien mieleen. Lauantaina oltiin shopparilla, ostin pari peruspaitaa, mekon, kangaskassin ja espadrillokset. Sunnuntaina tein omenapaistoksen ja nautin auringosta, joka vihdoinkin pilkotti täällä Brysselissäkin. Koulua vielä 3 viikkoa. Maanantaini ei alkanut hyvin... Aamulla pään särkyä ja kurkku kipee + väsynyt. Maanataisin on kaikenlaisia inhottavia tunteja ja sain sitten 2 kertaa pallon päähäni. Mutta kylllä se päivä alkoi sitten siitä laulamaan :) Otsikko tuli jostakin toooodella kaukaa, ei mitään hajua mistä. Se kuvaa olotilaani tällä hetkellä :)

Omenapaistos (helppo ja hyvä)

1 dl sokeria
100 g voita/leivontamargariinia, mutta ei juoksevaa
3 dl vehnäjauhoja
3-4 omenaa
sokeria
kanelia

Teko-ohjeet:

1. Sekoita keskenään sokeri, voi ja jauhot. Käsin onnistuu hyvin, nypittämällä. (eli ns. murustelemalla taikinaa käsin)
2. Kuori, pilko ja asettele omenat vuokaan (tarpeeksi syvä, mutta ei liian)
3. Ripottele päälle sokeria ja kanelia (jos itse haluaa)
4. Kaada taikinamuruset päälle. Paista uunin keskitasolla, 200 asteessa 15-20 minuuttia. Voi kestää jopa 30 minuttia, sillä taikinan pitää olla kullanruskeaa ja rapeata, mutta ei mustaa.
5. Syö vaniljajäätelön kanssa!

Espadrillokset!

RAITA!

Peruspaitoja

Uuden mekon väri on paaaljon tummempi, mutta kamera muutti värin totaalisesti