Metsä ja proteiiniletut

Elikkä otsikko kertoo aika paljon mihin mun kuvat liitty tässä postauksessa. Oon ollut purjehtimassa ja tädin mökillä. Mökiltä tulikin sitten noin 200 kuvaa, heheh. Oon ollut viime viikon aikana suurimmaksi osaksi metsässä keräämässä mustikoita ja vadelmia sekä saunassa ja uimassa Saimaassa: Ravustuskausi alkoi ja oltiin tasan klo 12 laskemassa mertoja. Olin pettynyt, kun mökillä oli vain 18 astetta. olen odottanut innolla helteitä, mutta kyllä ne sieltä tullooo!! No hätä. Löysin sitten Fit -lehdestä mahtavan reseptin, joka on just sopiva ainakin mulle. Proteiiniletut! Ootte varmaan joskus kuullu niistä. kesän tavotteena on herkutella mutta myös pysyy kunnossa eikä palata kouluun 30 kiloo lihavampana. Näihin lettuihin tulee 2 ainesta: kananmunia ja banaaneja. Olin silleen WHAAAAT???? mutt joo niitä sitt kokeilin ja ei ollu hullumpia. Kuvia on sitten paljon :))

Proteiiniletut banaanilla:

2 banaania
4 kananmunaa
(ripaus leivinjauhetta)

Sekoita ainekset tasaiseksi massaksi ja paista pienellä voinokareella pannulla. Syö vaikka marjojen kanssa.

taipalsaaren näkymät hieman huonolla säällä...

Purjehdittiin täfin ja isin kanssa Hangosta Taipalsaareen ennen mökille menoa

muuripohjalettuja :)))

Maisema hyvällä säällä

Synttärilahjaks saatu laukku (huono kuva, i know)

Lappeenrannan huikea hiekkalinna, aiheena tänä vuonna oli Kalevala

Marjoja tuli poimittua

Kivien maalausta

Hyvää kesää kaikille, mun osalta tulee kyllä postauksia mutta ei välttämättä kauhean tiuhaan :) <3<3

Resepti vaan

Olen ollut nyt ihanan serkkuni luona pari viikkoa. Päätimme tehdä pastaa. Tassa hyva nieriäkastike

-n. 400-500gr nieriää
-sipuli
-2dl kermaa
-3 valkosipulinkynttä
-tuoreita yrttejä (me käytimme persiljaa,timjamia ja tilliä)
-suolaa ja pippuria

Pistä öljytylle pannulle sipulit silpuksi leikattuina. Lisää nieriä paloiksi leikattuna ja anna paistua. Lisää sitten kerma, suola ja pippuri. Lopuksi yrtit.
        Voila!
Seuraavat kuvat on puhelimella otettuja, ja mun puhelin ei ole mahtava... Laatu ei siis ole hyvä.

Sunny days

Hyvää kesää!! (myöhässä)
Olen nyt Portugalissa perheen kanssa. Meillä on täällä iso talo, joka on ihan lähellä rantaa. Joka päivän ohjelma täällä Algarvessa on: Herätys, aamupala, rannat, kotiin päivälliselle, ranta ja takas illalliselle. Rannalla on ihanan rauhallista vielä, sillä porukkaa tulee vasta ensi kuussa.Siellä tulee paljon otettuu aaurinkoo ja kerättyä simpukoita joita löytyy  tosi paljon.
Kesällä tulee paljon grillattua, joten tässä on helppo jälkiruoka johon sitä tarvitaan!

Suklaa banaani
(viisi banaania)
-viisi banaania
-siirappia\hunajaa
-1 suklaalevy
-alumiinipaperia
Tee näin:
1) Älä kuori banaania! Leikkaa päästä päähän viilto (kuvassa näkyy)
2) Laita koko viiltoon siirappia/hunajaa
3) Asettelee suklaa paloja banaanin viiltoon
4) Kääri banaani alumiinipaperiin, niin ettei yhtään banaania jää näkyville
5) Tee noin kaikille banaaneille (tietenkin :p)
6) Aseta banaanit hiillokselle ja anna olla n.5 minuuttia sitten käännä ja anna taas olla n.5 minuuttia
7) Banaaninkuoren pitäisi olla musta (melkein kokonaan)
8) Syö lämpimänä jäätelön kanssa

                                                              Hankin korvikset :D

                                              Ennen Portugaliin lähtöä tuli vähän shoppailtua, uudet lasit ja
                                                    bikinit, mekko on ja vähän vanhempi.

Hyvää loman jatkoa!

T. Jenni