Why can't I be a potato?

Tämä viikko on ollut täynnä kokeita ja kaiken laista stressaavaa. Viikon alussa tuntui, että pilkut, yhdyssanat, jännitteet ja sähkövirrat tursuavat vielä ulos, mutta olo on aika rento. Johtuu myös siitä, että sain kerrankin nukuttua jopa 9 ja puoli tuntia! MUTTA, vielä yksi koe! Asiasta kukkaruukkuun: meidän perheellä on aina välillä tapana tehdä sunnuntaisin jotakin uutta ruokaa, ja viime viikonloppuna tehtiin yrttiuuniperunoita ja jotakin possu-sipuli-omena-juttua?? Sori, en muista enään nimeä.

 Perunat on helppo tehdä:
-pestään perunat
-leikataan viiltoja ja otetaan pieni pala pois, jotta yrtit mahtuvat väliin
-laitetaan yrtit (esim. rosmariini ja timjami) viiltoihin, ripotellaan suolaa ja pippuria
-päälle öljyä
-paistetaan uunin keskitasolla 200 asteessa n.45 min, mutta kannattaa laittaa ensin 30 minuutiksi ja pitemmäksi aikaa tilanteen mukaan

 Kuvia oli todella paljon joten tein näitä kollaaseja. Kommentoikaa, mitä mieltä olette kuvista ja postauksista. Olisiko muutosten tarvetta?
Terveisin Sanni

Hello!

Olin hiihtolomalla Kitzbuhelissä, kirchbergissä :) Jossain siellä Itävallassa. Olin siellä laskettelemassa minun perheen kanssa ja pari päivää minun serkkuni kanssa. Oli tosi kivaa ja ihana paikka :) Serkun kanssa tuli mentyä kaikki mahdolliset pompsut rinteiden reunoilta, josta moni toi meidät jonnekin ihan muualle... Onneksi on keksitty sellainen vempain kuin puhelin :p Tässä kuvia 

Tässä meidän hotellin parvekkeelta otettu kuva :)

Ostin söpöt korvat mun kypärään :3
Oli hauska katsoa kun ihmiset pukeutuivat karnevaali asuihin rinteilläkin,
siellä oli lautaileva lehmä ja panda :)

Kahtena iltana mentiin kelkan kanssa hissillä ylös ja syötiin kivassa
ravintolassa ja tultiin sitten kelkalla alas :D Tokan kerran menin serkkuni
kanssa samalla kelkalla ja mäki tuli laskettua monta kertaa, lähdettiin rinteestä noin
klo 22 :)

hotellissa oli kivat lamput :)

10 tunnin matkalla tuli paljon pelattua, pääsin tuon pelin kokonaan läpi :)

 Toivottavasi kaikilla on ollut tai tulee olemaan mahtava loma <3
Jenni :)

It's a small world after all

Tälle postaukselle ei ole varsinaista teemaa tai syytä. Tuli vaan mieleen, että voisihan sitä joskus postailla. :) Tässä on suunnilleen pelkästään sekalaisia kuvia tältä viikolta. Otsikkokin on jotain joka ei liity aiheeseen mitenkään, mutta what ever. It's a small world after all! (tuokin lause sopi aivan mainiosti juuri tähän kohtaan :D)Olen tehnyt paljon loman aikana: ollut kavereiden kanssa, pelannut sulkapalloa, ollut elokuvissa (Hobitti, Hannu ja Kerttu), ommellut, askarrellut, shoppaillut, kokkaillut jne. En ole enään niin pettynyt lomaan Brysselissä, vaikka kaverit lähtivät laskettelemaan, Suomeen tai Nykkiin. On se kiva joskus olla kotona rennosti ja viettää aikaa tärkeitten ihmisten kanssa. Perheen ja etenkin ystävien. Tästä tulikin vielä mieleen ystävänpäivä. Se kyllä harmittaa, että ystävänpäivä on loman aikana eikä masterplanini voi toteutua. Tarkoituksenani oli lähttää anonyymit ruusut koulussa kolmelle ihanalle kaverilleni. Hyvää Ystävänpäivää nyt sitten kuitenkin!

Bonjour Paris!

Koska maanantai oli tänään vapaa ja niin myös tulee olemaan tiistai, päätin oottaa rennosti. Katsoin telkkua ja leivoin. (kävimme myös ostamassa uuden puhelimen ja söimme pitaa isäni kanssa) Eilen illalla katsoin rauhassa elokuvaa keskiyöhön saakka, ei ollut kiire nukkumaan. Katsoin ihanan vanhan elokuvan: Funny Face, jossa näyttelevät Audrey Hepburn ja Fred Astaire.Tänään leivoin croissantteja tai siis voisarvia näin suomeksi sanottuna. Olin erittäin ranskalaisella päällä. (mistäköhän sekin alkoi, luultavasti siitä elokuvasta) Tässä sitten resepti croissantteihin ja paljon kuvia:

Croissantit:
1 1/2 dl maitoa
25g hiivaa
1/2 kananmunaa
3/4 tl suolaa
75g margariinia tai voita
noin 4 dl vehnäjauhoja

-Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon ja lisää kananmuna, suola ja jauhot. Alusta pehmeä rasva taikinaan viimeiseksi.
-Vaivaa taikina alustalla hyvin sitkeäksi, jotta sarvet eivät repeilisi paistamisen aikana. Kohota taikina hitaasti huoneenlämmössä kaksinkertaiseksi.
-Kaaviloi kohonnut taikina suureksi pyöreäksi levyksi ja jaa se kahdeksaan sektoriin veitsellä.
-Kääri sektorit sarviksi niin, että aloitat leveimmästä päästä. Pane sarvet leivinpaperilla vuoratulle pellille ja asettele sarven kaarevaan muotoon. Liitymäkohta jää alle.
-Kohota sarvet lämpimässä hyvin  ja voitele croissantit kananmuna toisella puoliskolla.
-Paista sarvia uunissa 225 asteessa n. runsaat 12 minuuttia. (keskitaso)
Bon appetit!